.JPG)
Rezept:
100 gr. Kakaobutter in Bio Qualität
80 gr. Mandelmuss
40 gr. Reines Kakao Pulver (Bio)
20 gr. Agavendicksaft
eine halbe ausgekratze Bio Vanille Schote
prise Salz
50 - 100 gr. gehackte Mandeln (geschält)
gute 2 - 4 Hände voll ungesüsste Cornflakes.
Kakaobutter erwärmen bis sie flüssig ist. Dann alle Zutaten bis auf die Cornflakes und die Mandeln verrühren. Erst dann die Mandeln unterrühen und dann langsam die Cornflakes unterheben. Je nach Geschmack mehr oder weniger Mandeln und Cornflakes nehmen. Auf einen Teller Backpapier legen und kleine Häufchen formen. Zum Schluss noch die restliche flüssige Schoki, die im Topf ist auf die Häufchen tröpfeln. Gute 10 Minuten ins Eisfach legen und danach in den Kühlschrank stellen.
YUMMI
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen